“大寒”是冬季的最后一个节气，大寒也是二十四节气中的最后一个节气。大寒过后要随着时间的变化做适当调整，一年之中物候的变化都与节气密切相关，大寒是一年“运”、“气”循环变化的开始，做好大寒节的养生保健是非常重要的。那么大寒节气吃什么好？下面为你分享。

大寒节气吃什么好

1、当归红枣羊肉汤

寒冬食用羊肉能增加消化酶，保护胃壁，帮助脾胃消化，具有温中补虚，补肾壮阳的作用，对任何体质虚弱，胃寒，消化不良的人士都是天然的保健品。

2、姜枣桂圆汤

桂圆不仅可以抵御风寒，还能帮助人体更好地适应春天的生发特性，因此非常适合在大寒时节食用。另外，香甜的红枣也是极佳的驱寒食物。此款养生汤，可驱寒发热，益气补虚，健脾养胃，适合手脚冰凉，脾胃虚寒者食用。

3、白萝卜焖肉

此菜具有生津止渴，化痰止咳，利尿消肿，补肾虚，通便,补血益气，养阴补虚的功效。

4、山药紫薯银耳汤

银耳，有“平民燕窝”之称，所含的胶原蛋白质对肌肤可以起到很好的滋补修复作用。紫薯，营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。内含有大量药用价值高的花青素，花青素是天然强效自由基清除剂，而所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。此款滋补甜品，可美容护肤，排毒润肠，非常适合冬季养护肌肤食用。
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