熬夜3大养生食谱
2021-07-05
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一、黄豆鲫鱼汤
食材:黄豆100克,鲫鱼1条,银耳1朵,姜、白果适量
调味料:盐
做法:
1、银耳清水浸泡20分钟,洗净撕碎,黄豆、白果处理后清洗干净备用;
2、鲫鱼清洗干净后,锅中放油稍微煎一下;
3、锅中加清水烧开,放入所以食材,先用大火滚开,后改小火煲90分钟,最后加盐调味即可。
功效:促进新陈代谢,排毒乌发,适合熬夜者食用,特别是女性。
二、天麻老鸡汤
食材:老鸡600克,姜片、天麻、枸杞子适量
调味料:味精、盐、鸡汤
做法:
1、老鸡洗净切块,沸水汆汤备用,天麻洗净,用温水泡开;
2、锅中倒入鸡汤烧开,放入所有食材,等鸡块煮熟后加盐、味精调味就可以了。
功效:养心安神、缓解失眠、保护视力,适合熬夜者食用。
三、山参桂圆银耳粥汤
食材:山参2克,桂圆30克,银耳10克
调味料:冰糖30克
做法:
1、银耳温水浸泡20分钟(水别倒),山参用水浸泡10分钟,山参切片,桂圆清洗干净备用;
2、将备好的食材和银耳水都倒入瓦罐中,放入冰糖,隔水炖2个小时就可以了。
功效:补元气、滋养阴津、解乏去火,熬夜者多喝有益。
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