鸡血草的功效与作用及食用方法
2021-09-21
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热血草别名鱼腥草根、折耳根,关键有活血化淤、清热去火的作用,能够用于医治因病毒感染或是病菌造成的带状疱疹,因寒湿造成的水泻、痢疾,还能够用于减轻腹痛、腹胀等病症。吃法能够立即煮茶,拌凉菜,还能够制成鱼腥草根炒鸡蛋、鱼腥草根猪肺汤这些。
1、用于煮茶
喝时只需提前准备一斤鱼腥草根,去除残渣,用冷水清洗,控干水份,将鱼腥草根的新鮮根磨碎,取下汁,将液汁放进锅中,去除沉渣后烧开就可以。
2、立即拌凉菜
先将鱼腥草根的老根、老胡子除掉,再留有鲜白的根,再用冷水清洗,去除沉淀,用冷水侵泡三十分钟,去除水份,切割成段,添加适量的醋、生抽、糖、味精、油辣子等服用。
3、鱼腥草根炒鸡蛋
将鱼腥草根以及所需除掉,随后用冷水清洗,随后就需要开展打鸡蛋,直至锅中的油加温,添加圆葱、香料,随后将鱼腥草根和生鸡蛋切割成块,再添加适量的水和盐,直至生鸡蛋彻底煮开,才可以吃。
4、鱼腥草根猪肺汤
鱼腥草根50克,大枣6粒,猪肺250克。精选机后将猪肺切割成块,随后添加所需要的一些调味品,添加适量的水,一起烧开。猪肺煮开后,添加鱼腥草根煮三十分钟。烧开后,添加食盐调料,立即从锅中拌和出去。
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