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金秋时节橘子酸甜不可大量吃 多吃会上火

2021-08-15

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水果摊的橘子已经是这个季节最为紧俏的水果,现在的橘子也正是便宜的时候,因此我们常常看到很多人提着大大小小的装着橘子的兜子,橘子酸酸甜甜含有丰富的营养物质因此大受人们喜爱。

1个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。

橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但食用不当反而无益。

首先需控制食用量,每天吃3个橘子就能满足一人一天对维生素C的需求量。橘子含有丰富的胡萝卜素,短期内大量摄入,肝脏不能完全将其代谢,使血液中的胡萝卜素浓度过高,便会沉积在皮肤组织内,使皮肤发黄,引发高胡萝卜素血症。与黄疸性肝炎相比,这类患者眼睛巩膜不黄,大小便正常,只要不吃橘子,2~6周皮肤黄染的症状会自行消失。

桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的"多吃桔子会上火"。

吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。 小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

因此吃橘子要注意不要过量以免引起对自己身体造成伤害。


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