一定的营养和保健可以增强眼睛的抵抗能力，并让眼睛保持明亮的状态。那么，养出明亮的好眼睛要多吃什么呢?蛋白质是少不了的，维生素B和维生素C都是不可或缺的“营养”。关于眼睛的保健，哪些影响因子占得比重多呢?对于眼睛保健和眼部养生一起来探索吧。

首先，蛋白质的摄取。蛋白质的作用对炯炯有神的双眼尤其重要。视网膜上有一种感光物质叫视紫质,它在光线照射下发生化学反应产生讯号,由神经传导到大脑,让我们看清外部世界。蛋白质是视紫质由合成的重要基础，蛋白质缺乏，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。因此，平时要多“吃”些含蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品等。

同样，明亮的眼睛更离不开维生素。维生素A缺乏会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，有的甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。应多吃动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等食物，以补充维生素A。

维生素B1、维生素B2缺乏时，会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状，甚至发生视神经炎。含维生素B1较丰富的食物有米糠、粗粮、豆类及花生等。并且，选择主食不必过精，淘米次数不宜过多。维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳制品和蔬菜。

维生素C摄入不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎，前房和虹膜易出血。富含维生素C的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。

当然，各类微量元素的作用也不可忽视。有四种微量元素对眼睛的影响重大，它们是锌、硒、钼、铬。锌能增强视觉神经的敏感度，不足时，锥状细胞的视素质合成就会出现障碍，从而影响辨色功能，食物中牡蛎含锌量最高，肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。硒是维持视力的一种重要微量元素，含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。钼是组成眼睛虹膜的重要成份，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚，大豆、扁豆中含钼较高。铬不足时，影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球房水渗透压上升，屈光度增大而导致近视。含铬丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。

钙和磷可使巩膜坚韧，并参与视神经的生理活动，钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散，引起近视。所以，要多“吃”些含钙和磷丰富的食物，如排骨、肉、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾、蟹等。

对于食物的选取，我们要有意识地多选用保护眼睛的食物，以预防各种眼部疾病，让双眼更加清亮透彻，散发更多你的魅力。>>>警惕最伤害眼睛的八类药品