碳烤生蚝的味儿十分的美味，造成 许多 人到烤吃碳烤生蚝的全过程上都不可以操控一个非常好的度。尤其是在炎热夏天和好多个最好的朋友约在一起点一盘油爆龙虾和碳烤生蚝，能够令人各抒己见。并且在腌制的生虾中带有丰富多彩的蛋白，的脂肪率也很低，因而担心发胖的人还可以多吃一点腌制的生虾，但是腌制的生虾吃多了会造成 如何的不良影响呢?

碳烤生蚝吃多了非常容易产生胃部不适，腹泻腹泻。假如腌制的生虾不新鮮，吃多了还非常容易产生食物中毒。

1、腌制的生虾带有丰富多彩的蛋白，为10.9%，脂肪率低 仅有1.5%，是当之无愧的高蛋白食物低热量食材。腌制的生虾还带有多种营养元素和矿物，在其中锌成分尤其突显，每100克腌制的生虾含铁达到71.2mg。

锌是身体必不可少的营养元素，组成身体多种多样酶和金属蛋白，参加一系列关键生理学全过程，非常是针对男人性功能和少年儿童发肓的功效尤为重要。

需要留意的是，营养元素在适合量下才对身体健康有益，常常过多也会危害身心健康。成年男性锌热门搜索摄取量为12.5mg，二两蚝肉摄取的锌就远超身体一天的需要量，因而腌制的生虾不必吃太多，都不建议天天吃

2、选蚝壳闭紧的新鮮腌制的生虾回家了自身砸开，并尽早服用。如果是事前往壳的蚝肉，或者去烧烤摊吃生蚝，就得细心看一下闻一闻是不是新鮮。

腌制的生虾归属于滤食性贝壳类，非常容易在身体聚集高致病微生物菌种，非常是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每一年都是有许多因服用腌制的生虾造成食物中毒的恶性事件产生。因而，美味可口诚可贵，身心健康价高些，若对腌制的生虾品质无所谓了，应防止生吃腌制的生虾，蒸制也需加温及时。