1、多吃含钾食物

防中暑宜多吃含钾食物，因为中暑病人都有低钾现象。有人曾做过这样一项试验：将缺钾的大白鼠放在酷热环境中，结果半数以上发生死亡，而补充钾盐者则全部安然无恙。由此可见，在炎热夏天，人们在日常膳食中应多配些含钾丰富的食物，如茄子、番茄、黄瓜、榨菜、紫茶、海带、土豆、豆制品、桃子、香蕉、苹果、葡萄、西瓜、无花果等。另外，这些食物还含有多种维生素与矿物质等，故可提高人体对高温的耐受能力，而起到预防中暑的作用。

2、喝一杯热茶

夏天气温高，解暑宜“以热补热”。夏天喝一杯热茶，可以在9分钟后促使体温下降1-2度。

3、多喝水/淡盐水

夏季人体水分和盐丢失较多，应多喝水，并适量饮些淡盐水。但切忌饮水过多，尤其中暑后更忌大量饮水，因为大量饮水会冲淡胃液，影响消化功能，还会引起反射排汗亢进，结果体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促进热痉挛的发生。