在现代社会，高血脂是一种比较常见的疾病，并且有很多人将高血脂高血压以及高胆固醇称为三高，并且这种现象还是一种富贵病，尤其是一些人到了中年过后，随着经济条件不断改善，每天吃的是越来越好，但是运动得越来越少，于是就有了高血脂这种亚健康状态。血脂偏高的患者在生活中的确有很多问题要注意。

油炸食品 此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品在油炸过程中，往往产生量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

腌制食品 在腌制过程中，需要大量放盐，会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。

其实有很多不良的习惯都会导致血脂偏高，比如在生活当中吃了太多含有脂肪的食物，或者是摄入了太多还有胆固醇的食物，比较常见的就是动物的内脏以及鱼子或者是鱿鱼等，所以为了让血脂保持在合理水平，这些食物一定要少吃，应当尽量多吃瓜果蔬菜。