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暑湿有哪些常用的饮食疗法?

2021-10-21

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我们知道感冒是一种很常见的外感病,它可以分为很多种,暑湿就是其中一种。暑湿是感受暑湿邪所致的急性外感热病。多发生于夏令季节,暑湿俱盛之时,尤以南方为多见。那么患了暑湿有什么饮食疗法来帮助恢复呢?下面我们一起来了解一下暑湿感冒常用饮食疗法。

(1)清暑祛湿茶茶: 鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。

先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖,代茶饮用。

(2)荷叶菊花苡米汤: 鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,加水煮汤,去渣服食。

此汤清暑利湿作用俱佳,用于暑湿伤及上中二焦者为宜。

(3)藿香叶粥: 鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3~4次。或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香粥,适量服用。

藿香为治疗暑湿证要药,辛散发表而不峻烈,微温化湿而不燥热,既能解表邪,又可化内湿;鲜品芳香化湿作用更强。于夏月外感风寒、内伤生冷者适宜。

(4)酿冬瓜: 冬瓜一个约500克重,海米10克,猪肉末10克,香菇20克,麻油、味精、精盐、淀粉适量。

先将海米用温开水发好,香菇切成细丁,与肉末等搅拌均匀备用。把冬瓜洗净,切顶取瓤,将海米、香菇等倒入瓜内,将瓜顶复盖,蒸15分钟,蒸熟后放冷即可食用。

冬瓜有明显的利尿作用,是清暑除烦的良品;海米有补气作用,暑多伤气故用之;香菇、猪肉亦有补中益气的功效。本方适宜于气虚感受暑湿者。


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