铁是红细胞中血红蛋白的必要组分，红细胞就是靠血红蛋白将氧气运输到身体器官。当身体发生缺铁性贫血，红细胞运输氧气的能力将大大降低，这样会影响母体以及胎儿的正常代谢以及生长发育，因此补铁对孕妈咪来说也不可忽视。

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需求量

女性怀孕期间铁需要量是生育期的1.5倍，每天大约为27毫克。

补充时间

妊娠4个月以后，铁的需要量逐渐增加，后期则更要注意补充铁。

动物类食物中含铁较多

动物的内脏（如肝、心等），红色的瘦肉（如牛、猪、兔肉等），动物的血，鸡蛋黄，这些都含有丰富的铁，人体易于吸引和利用。植物性食物中，芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁，但植物来源的铁相对吸收率较低，只能作为辅助，不能全靠这些食品来补铁。

提示1菠菜中铁含量较高，但其中含有的草酸会抑制铁的吸收，因此并非补铁的最佳选择。

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