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冬季咳嗽怎么办试试这些食疗方法_冬季饮食_饮食

2024-04-07

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冬季天气寒冷，经常会有人感冒咳嗽。咳嗽的原因有很多，而且严重的咳嗽会影响身体健康，面对冬季咳嗽，食疗是个不错的选择，那么，冬季咳嗽吃什么好呢？　　冬季咳嗽食疗　　饮食的调理对于咳嗽的预防也很重要，可以食补养肺。适当进食一些养阴生津之品，如百合、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄，及各种新鲜蔬菜等柔润食物。咳嗽后可煮冰糖梨水和冰糖萝卜水服用。如果咳嗽严重，或者久咳不止，建议到呼吸道内科就医。　　1、蜂蜜生姜萝卜：　　适合风寒感冒引起的咳嗽。生姜发汗解表、温肺止咳，不但能把多余的热量带走，同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，具有较强的消炎、止咳作用。具体做法是，选用新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块，一同放入榨汁机打碎，加入蜂蜜后即可饮用。这款饮品还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。　　2、罗汉雪梨饮：　　适用于风热咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽。罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，养阴清热止咳的作用更强。将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，大火烧开，改微火，煮20—30分钟，将水沥干，即可饮用。　　3、烤橘子：　　将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，等到橘子冒热气，橘皮发黑就烤好了，稍凉后剥去皮，吃里面温热的橘子瓣，成人一次1个，孩子一次吃2～3瓣就可以了。　　4、麻油姜末炒鸡蛋：　　将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入1个鸡蛋炒匀，在临睡前趁热吃下，每晚吃一次，坚持吃上几天，就能看到明显的效果。　　5、西洋参百合粥：　　洋参5克，百合15克，大米100克，冰糖适量。先煎西洋参、百合，去渣取汁，入大米煮熟后，加冰糖。分两次服完，3～5日为一个疗程。　　冬季咳嗽的类型　　冬季气候寒冷，室内外温差大，易被外邪入侵，引发外感咳嗽。香港注册中医师莫恒殷介绍，外感咳嗽主要分为风热、风燥和风寒三种。　　风热咳嗽　　表现为咳声重、带痰声，痰液浓稠、量多，呈黄色，严重时或转青；流黄鼻涕；怕风、咳嗽时出汗，咽喉疼痛、口干舌燥、大便干燥、小便量少色黄或伴随发烧。　　风燥咳嗽　　表现为咳声轻；痰量少；鼻干燥；与风热咳嗽相似，唇鼻干燥、咽喉干痛。　　风寒咳嗽　　多表现为咳声重，呼吸急促；痰液稀薄，量多，呈泡沫，多为白色；鼻塞、流清涕；怕风怕冷、头痛、浑身疼痛、无汗、胃口差、小便清长。　　咳嗽不宜吃什么　　甜食　　中医认为，甜食易助热生痰，导致呼吸道不畅，加重咳嗽、咳痰症。所以，咳嗽人群，不宜吃甜食，如糖果、巧克力、白糖、红糖、果脯、冰淇淋等，也不应吃甜味较浓的水果，如橘子、西瓜、葡萄等。　　辛辣食物　　辛辣食物易激发细菌感染，侵犯气管粘膜，加剧咳嗽，形成粘痰，延缓病情。所以，咳嗽时，得注意忌口，一切辛辣、温热、咸食，如生姜、辣椒、胡椒、韭菜、香菜、洋葱、人参、羊肉、狗肉、牛肉、咸菜、腊肉等，都应慎食。菠萝、桃子、樱桃、荔枝、杨梅、桂圆、李子等温性水果，也应少吃。　　浓茶和酒　　禁忌饮酒、吸烟、喝浓茶、咖啡。　　油腻食物　　油腻、肥厚食物常难以消化，易酿湿生热，加重痰热的证候，咳痰不畅，会使咳嗽时间延长，并且引发胸闷等不适。所以，咳嗽时，应避免食用肥肉、奶酪、奶油蛋糕、烤鸡、油炸、牛排、春卷、油条、油饼、浓鸡汤等。　　腥膻食物　　咳嗽时，应远离各类发物，如海鲜、鱼、虾、螃蟹、鸡蛋、牛奶、鸡、鸭、扇贝等，因为这些腥膻食物容易刺激呼吸道，碍胃伤脾，徒增痰湿，诱发或加重咳嗽，拖缓病情。　　酸性食物　　酸味，涩味如食醋、酸菜、酸橘、蒜葡萄、山楂及外成熟的海棠柿子等。

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