立冬合适吃什么好补身体?补冬食物推荐及立冬养生注意事项
2021-12-16
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2017今年立冬具体时间),即太阳位于黄经225。时,位于赤纬-1619,北京地区正午太阳高度仅有3347。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以立冬为之始,需进补以度严冬的食俗。
立冬吃食物推荐及立冬注意事项立冬后,就意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。虽没有冬眠之说,汉族民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能身体更强壮,还以起到很好的御寒作用。
吃饺子:为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。当然冬至天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。
多吃主食,吃羊肉、鹌鹑和海参:蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季要增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
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