当前位置： 首页 >> 四季养生 八种野菜竟是防癌高手 苦菜可抑制白血病 2024-09-20 来源： 人气：0 次 癌症发生率的走高，与人们的饮食结构及生活方式的变化有着密切的联系。因此我们应当更加注重饮食养生，预防癌症的发生。下面八种不起眼的野菜竟是防癌高手，你知道吗?下面就赶紧来了解一下。 苦菜可抑制白血病 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色;花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。 吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。 桔梗抗溃疡 桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。 燥热天多吃苋菜 苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。 补虚健脾吃荠菜 荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。 水芹菜降血压 水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。 蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说山东那里看癫痫病医院好西安癫痫病怎么治疗西安治颠疯哪个医院好西安癫痫医院有多少西安小儿羊羔疯医院 TAG: 相关内容 寒露后吃什么养生 十种美食赶走秋燥 秋季吃七种鱼滋阴润燥 鲤鱼健脾开胃清热 推荐10款减肥食谱 不用忌嘴就能轻松瘦 秋季养胃十款食疗方 秋季润肺清热十食物 白萝卜清肺润喉 推荐七款食疗方 缓解秋季干咳润燥滋阴 秋季五款去燥养生汤 十款靓粥清热去秋燥 初秋滋阴润燥食物 山药润肺竹笋清热 秋季皮肤干燥怎么办 十果蔬补水润肤 秋季十二种时令蔬菜 推荐七款秋季养生汤 九款汤解暑预防秋燥 怎样减肚子最有效 一周减肥餐甩掉“大肚子” 秋季多吃这些水果 柚子和胃梨子润肺 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 大姨妈来了头疼怎么办 这到底是不是病 怎么减肚子上的赘肉 宝宝发烧“抽筋” ？家长这样护理就对了！ 女性生理期不能做的八件事 小儿热痱子15个简便疗法！总有一个适合的！ 你绝对万万想不到 妇科“圣药”竟然就是它 腋窝下边那两坨赘肉是咋回事 白带多是什么原因 女人白带多了吃点什么？可以吃点这个！ 宫颈癌的3个早期信号，一定要注意！ 上班族的午饭只是一种将就？吃午餐别犯这3个错误！ 当心这四类妇科疾病会引起腰部疼痛 三伏天给宝宝吃什么好 吃点消暑开胃菜 你的“内分泌失调”很有可能是手机惹的祸！意不意外？ 女人吃什么补血最快，皮肤嫩，衰老慢 宝宝食谱的禁忌问题 补铁食疗推荐 几个保养秘诀让女人更年轻 要如何睡眠更健康 怎样识别白癜风 治疗咽喉肿痛的偏方 小儿急性肺炎有啥症状 霉菌性肺炎的饮食宜忌 9种情况不能同房 锌对人体重要作用 油性肌肤护理误区 产妇不能吃这些食物 衣原体感染的病因是什么 有哪原因些造成孕期水肿 尿酮体的注意事项有哪些 结肠癌保健方法有哪些 心房颤动有哪些治疗方法 婴儿脸过敏怎么处理 食管损伤的检查 肌肤保湿补水有妙招 白细胞低怎样治疗 气管炎会发生传染吗 自制祛斑面膜祛斑 甲醛超过多少算超标 皮肤过敏患者的饮食禁忌 超声波洗牙过程 宝宝性格内向怎么解决 脚臭由什么引起的 夏季护肤3重点 冬季取暖小心几大误区
癌症发生率的走高，与人们的饮食结构及生活方式的变化有着密切的联系。因此我们应当更加注重饮食养生，预防癌症的发生。下面八种不起眼的野菜竟是防癌高手，你知道吗?下面就赶紧来了解一下。 苦菜可抑制白血病 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色;花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。 吃婆婆丁对肝有好处 婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。 桔梗抗溃疡 桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。 燥热天多吃苋菜 苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。 补虚健脾吃荠菜 荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。 水芹菜降血压 水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。 蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说山东那里看癫痫病医院好西安癫痫病怎么治疗西安治颠疯哪个医院好西安癫痫医院有多少西安小儿羊羔疯医院