哺乳期能吃维生素E吗 哺乳期能吃桂鱼吗
2021-11-06
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哺乳期能吃桂鱼吗?哺乳期多吃鱼不仅有利于恢复孕妈身体更有利于增进宝宝的营养。并且也有吃鱼汤催奶一说。所以准妈妈在哺乳期可以开怀的多吃一些鱼。但是需要注意,有哮喘、寒湿盛者不宜食用桂鱼哦。
哺乳期能吃桂鱼吗
桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用。碎锦桂鱼是孕期的一款好食谱。 桂鱼又叫鳌花鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁、背部隆起、身体较厚、尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼。
哺乳期吃桂鱼能补气血,桂鱼肉的热量不高,哺乳期妈妈们即使吃多一点也不会发胖。是理想的滋补食材。桂鱼的营养价值有以下几点:
1、桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃桂鱼既能补虚,又不必担心消化困难。
2、桂鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。
3、桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
需要注意的是:桂鱼适宜体质衰弱、虚劳赢瘦、脾胃气虚、饮食不香、营养不良之人食用。老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。有哮喘、咯血的病人不宜食用,寒湿盛者不宜食用。
桂鱼怎么做好吃
桂鱼的做法是多种多样的,其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼,仅用少量的调味料提味,即可品尝到原汁原味的鲜美。
食材主料:桂鱼500g
辅料:姜5g、葱5g、油5ml、生抽10ml、糖2g、清水30ml、盐5g、白酒2ml
步骤:
1、桂鱼一条,买鱼时请人将鱼肚破开取出内脏及鳃;
2、用流水清洗鱼身去除血污,沥干水;
3、在两面鱼身上划几道平行刀口,抹少量盐;
4、切几片姜插入刀口中和鱼身中,再倒少许白酒抹匀,放置10分钟;
5、同时再将葱先切成5厘米长段,再将段切成丝,余下的姜也切成细丝,备用;
6、锅内水烧开,放上蒸架;
7、放上装鱼的浅碟,关盖蒸6-8分钟,待鱼眼突出,鱼肉略涨大,表示鱼已熟,可关火;
8、蒸好的鱼将碟中汁水倒去,可保证鱼肉和汁水不腥;
9、将步骤5中的姜丝与葱丝均匀撒在鱼身上;
10、锅内倒入油,加热至微微冒烟;
11、将熟油均匀淋在放有葱姜的鱼身上,立刻可以闻到葱香;
12、锅内倒入10毫升的生抽;
13、再加30毫升的清水;
14、加糖和盐,糖与盐溶解后,待汁水沸腾可关火;
15、将上步的调味汁淋到鱼碟中即可。
小贴士
1、蒸鱼时一定要等锅内水烧开后才放到蒸架上,蒸的时候保持大火;
2、如果有专用的蒸鱼酱油可直接代替后几步的汁水制作,直接淋在鱼上;
3、蒸鱼所选的鱼要尽量新鲜,口感才会更鲜嫩;
4、桂鱼清洗时要注意,背鳍前半部为硬棘且有毒素,不要刮伤手。
哺乳期能吃维生素E吗?据说维生素E可增加乳汁分泌。从孕期37周开始至分娩期间,每天口服维生素E600毫克,哺乳期乳量明显增加。虽然维生素E通常是无毒的,但高剂量时会出现一些不良反应。
哺乳期能吃维生素E吗
哺乳期能吃维生素E的,但是要注意适量。维生素E的选用最好是不要选择人工胶囊的.在哺乳期建议吃真正纯天然的来益维生素E。维生素E具有良好的抗氧化性, 即降低细胞老化、保持红细胞的完整性、促进细胞合成、抗污染、抗不孕的功效,对皮肤也有一定的美白效果。比起人工合成的维生素E,天然的维生素E更加符合人体的标准。天然的维生素E广泛存在于植物的绿色部分以及禾本科种子的胚芽里,尤其在植物油中含量丰富。
以下这些食物中含有较多的维生素E:猕猴桃、坚果(包括杏仁,榛子和胡桃)、瘦肉,乳类、蛋类,还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药、莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等。绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。此外,鱼肝油也含有一定量的维生素E.
需要注意的是,维生素E通常是无毒的。当服用高剂量时(每天多于1,200国际单位),它可引起反胃、胃肠气胀、腹泻和心脏急速跳动等不良的反应。
哺乳期不能吃的东西
哺乳期不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果,不要喝酒、咖啡,戒烟、戒酒,忌辛辣食物。不要接触有毒物质和辐射源。还要防止感冒等。具体包括以下几点:
1、 会抑制乳汁分泌的食物:如韭菜、麦芽水、人参等食物。
2、 刺激性的东西:包括:辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。
3、 油炸食物、脂肪高的食物:这类食物不易消化,且热量偏高,应酌量摄取。
4、 香烟和烟草:尼古丁会出现在乳汁当中被宝贝吸收。尼古丁对宝贝的呼吸道有
不良影响,因此,哺乳妈咪最好能戒烟,并避免吸入二手烟。
5、药物:对哺乳妈咪来说,虽然大部分药物在一般剂量下,都不会让宝贝受到影响,
但仍建议哺乳妈咪在自行服药前,要主动告诉医生自己正在哺乳的情况,以便医生开出适合
服用的药物,并选择持续时间较短的药物,达到通过乳汁的药量最少。