羽衣甘蓝作为一种在城市具有非常好的观赏价值，它作为一种观赏花卉，尤其是在重大节日应用广泛，而且它还具有非常高的食用价值，其中富含的营养价值特别丰富，比如说一些维生素矿物质元素，还有一些微凉元素，那么羽衣甘蓝怎么吃呢?怎么吃更好吃?

羽衣甘蓝怎么吃

羽衣甘蓝作为一种蔬菜类型的食物，它吃起来口感脆嫩的，形状和包菜差不多，它可以用来烹饪，还可以用来做做汤等，都是非常美味的食用方法。首先小编来跟大家介绍一种素炒羽衣甘蓝的做法，准备一些新鲜的羽衣甘蓝，将它撕碎之后清洗干净，然后再准备一些洋葱和蒜末，还有一些面包糠。我们往锅中倒入适量的食用油，等油用大火加热之后把洋葱和蒜末放进去爆香，然后再把面包糠倒进去翻炒均匀，等它变黄之后我们再把清洗好的羽衣甘蓝放进去翻炒一段时间就可以了。

我们将羽衣甘蓝和其他的蔬菜在一起凉拌使用也是非常美味的，小编再来跟大家介绍一种羽衣甘蓝拌蘑菇的做法。首先我们准备一些新鲜的羽衣甘蓝将他清洗干净之后往锅中倒入水，等水加热之后我们往里面倒入一些食用油和食用盐，然后把羽衣甘蓝放进去焯水，然后再准备一些新鲜的蘑菇也放进去焯水，捞出来晾干水分。将蘑菇和羽衣甘蓝一起放入碗中，倒入一些胡椒油，麻油和食用盐香醋，还有一些鸡精，再撒上一些芝麻，搅拌均匀之后就可以了，这样一道非常美味的羽衣甘蓝拌蘑菇就做好了。

以上就是小编为大家介绍的羽衣甘蓝怎么吃，他作为一种蔬菜类型的食物吃起来口感脆嫩，而且食用方法也是非常多种的比较美味。

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